Joghurt Smoothie Rezept mit Himbeeren
Joghurt eignet sich ganz ausgezeichnet zum Mixen von fruchtigen, erfrischenden Smoothies. Die machen satt und sind lecker. Einen tollen Joghurt-Smoothie mit Himbeeren stellen wir dir hier vor. Einfach ausprobieren und überraschen lassen.
Zutaten für einen großen Smoothie:
- 250 g frischer Naturjoghurt, am besten selbstgemachter Joghurt
- 1 Tasse Himbeeren, Tiefkühlware
- 1 Teelöffel Mandelmus
- 1/2 Limette
Zubereitung:
- Als erstes die halbe Limette auspressen. Das geht mit der Hand über einer Schüssel, oder mit der Zitronenpresse. Die gefrorenen Himbeeren leicht antauen lassen. Alternativ nimmst du frische Beeren.
- Den Joghurt zusammen mit Himbeeren, Mandelmus und Limettensaft in einen hohen Mixbecher geben und mit einem kräftigen Pürrierstab erst auf langsamer Stufe zerkleinern. Anschließend auf hoher Stufe ordentlich aufschlagen.
- Ist der Joghurt-Smoothie zu dickflüssig, so gib unter Rühren einfach etwas Wasser hinzu, bis er die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Schon ist dein Himbeer-Joghurt Smoothie fertig.
- Schon bist du fertig mit deinem leckeren, selbstgemachten Joghurt-Smoothie.
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